Raclette-Zeit im Schrofen Chalet
Genuss, der verbindet
Kaum ein Gericht steht so sehr für Gemütlichkeit und gesellige Stunden wie Raclette. Wenn der Käse langsam schmilzt, der Duft von frischen Zutaten den Raum erfüllt und man gemeinsam neue Kombinationen ausprobiert, entsteht ein ganz besonderer Moment. Im Schrofen Chalet wird daraus ein exklusives Genusserlebnis – liebevoll vorbereitet, hochwertig und ganz privat in eurem Chalet
Seinen Ursprung hat das Raclette in den Schweizer Alpen, wo sich Hirten bereits im Mittelalter am offenen Feuer Käse anschmolzen und ihn über Kartoffeln und Brot gossen. Der Begriff stammt vom französischen racler – „abschaben“. Was damals eine einfache Mahlzeit in den Bergen war, ist heute ein kulinarisches Ritual voller Wärme, Geschmack und Gemeinsamkeit.
Dieses Gefühl bringt das Schrofen Chalet direkt zu euch. Ohne Einkauf, ohne Vorbereitung – einfach genießen. In eurem Chalet erwartet euch ein sorgfältig zusammengestelltes Paket, das Qualität und Regionalität vereint:
– 250 g feinstes Fleisch pro Person – Puten-, Schweine- und Rinderfilet sowie eine würzige Wurst
– Pellkartoffeln, klassisch und perfekt zum cremigen Käse
– aromatischer Raclette-Käse
– gewürztes, buntes Gemüse
– frisches Baguette
– zwei Dips und Kräuterbutter als feiner Begleiter
Der Raclette-Abend im Schrofen Chalet ist eine Einladung, den Tag in Ruhe ausklingen zu lassen – mit guten Gesprächen, feinen Aromen und wohliger Wärme. Während draußen die Bergwelt zur Ruhe kommt, entsteht drinnen ein Moment, der verbindet und lange nachklingt.
Denn Raclette im Schrofen Chalet ist mehr als gutes Essen. Es ist eine Erfahrung, die Genuss, Geselligkeit und alpinen Charme auf unverwechselbare Weise vereint – exklusiv buchbar für eure persönliche Auszeit.
